Préparation. ÉTAPE 1. Bien battre les oeufs,ajouter le lait et le sucre, battre encore un peu,verser dans la pâte a tarte.Mettre sur le dessus de 2 a 3 pincées de muscade et 1 de canelle. ÉTAPE 2. Cuire au four préchauffé a l'avance 10 min a 450°F ensuite réduire le four a 350°F cuire de 25 a 35 min.. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité . Tarte aux oeufs - Ingrédients de la recette : 1 fond de tarte non cuit , 375 ml de lait , 3 oeufs , 85 ml de sucre , 1 ml de sel.
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1 fond de tarte non cuite. 3 œufs. 2 tasses de crème 35%. 3/4 tasse de sucre. 1 c. à thé de vanille. une pincée de sel. 1/4 c . à thé de muscade [pub] Préparation. Préchauffer le four à 425 degrés F (215 degrés C) Placer votre fond de tarte dans une assiette à tarte et à l'aide d'une fourchette, piquer-la. Mélanger les œufs.. La tarte se conserve 3 jours au réfrigérateur. Laissez tempérer 1 heure avant de servir. La recette de tarte aux œufs et à la muscade est tirée de cette émission de Ricardo.